魚太の台中食記

寒冷的一月，在現在國外各種疫病不好出國的現在，不如就近吃點好吃的義大利麵也是不錯的選擇。

今天分享的是一家一直沒機會分享，看外觀第一眼可能不會讓妳特別先選他，帶有低調感的義大利麵店。

還是想再說一次，外觀真的給我很低調的感覺，黑板會寫有哪些推薦餐點，除此之外，FB那邊也會公布每天的經濟餐，讓沒吃過的人有一個方向，想省錢的人也有選擇~

進去裡面，裝潢給人一種溫暖系的感覺，走上去二樓可以看到一片花牆，以及童話的風格，跟外面給我的感覺落差很大。

門口還有一張圖是讓客人知道他們家選用的義大利麵的來源，讓大家吃的安心。

(二樓)

菜單的部分，由於我拍得有點模糊，這邊用FB提供的高清版給大家參考~

餐點的部分：

這次的餐點都有加麵（30元）及套餐（68元），飲料部分一樣不做贅述，但這邊先說是好喝的。

套餐麵包
現烤麵包帶有一股起司味，抹上老闆自製塗醬後，個人覺得有股酸黃瓜的味道，其他味道想不太出來，不過味道更加濃郁，是會讓人想一直吃的風味。

套餐濃湯
濃湯本身牛奶味不會算重，濃稠的口感喝的出來老闆有用心製作沒有因此馬虎。

奶油蛤蜊義大利麵（188元）
吃的時侯算了一下，蛤蜊給了9顆，不是小顆的那種，算是給的足，白醬的風味在加上蛤蜊的精華拌炒後真的是很有飽足感，推薦第一次來的可以試試。

PS. 胖多蛤蜊義大利麵（228元），蛤蜊會給到20顆左右。

辣味蝦仁義大利麵（188元＋雞肉30元）
是的，我加了雞肉。這家的另一個特色就是可以追加想吃的東西，蝦仁部分有點可惜不是大的那種，不過給的也不少，追加的雞肉不會過柴，清炒的口味直接吃出食材的鮮味，讓人吃完不會過於膩口。

青醬香草雞肉燉飯（188元）
三種口味後吃完後MVP直接放他身上，青醬的口味做成燉飯後就像加了大麻一樣，欲罷不能！沒有白醬的膩口也没有清炒的清淡，適中的鹹味及九層塔香，讓人吃完直接躺床都有沒遺憾的Feel。

（這次廢話有點多）
就像他們FB上說的給大家一個舒適的環境，不馬虎的餐點，親切的價格。在寫這篇之前其實我已經來吃了至少三次，為什麼呢？如果對比其他高檔的我一直有種過不去的坎，我不是一個文藝文案多到爆的寫手，同樣類似的形容詞放在他們身上總會有種自己接受不了的感覺，但他們讓這樣的我就這樣默默的吃了幾次後突然就都釋懷了。每次去就是讓我覺得好吃，就是覺得放鬆，就是能吃飽，也感受的到他們在製作與食材上的用心，回歸單純，美食不就是這樣的感覺嗎？
也許有些人會說這價格一中也吃的到甚至更便宜，我只能說，對，那也沒錯，因為我也想過，但是吃過就知道，老闆從麵就已經有根本的落差，食材的新鮮也是，在這種情況下，我依然會願意說出划算給她們。

推薦：
嚐新鮮
義大利麵
燉飯
聚餐
慶生
會不會想再來：會，想吃義大利麵就會納入考慮的那種

胖廚師義大利麵
台中市太平區新興路211號
電話：04-2395-2557
FB搜尋：胖廚師story kitchen
營業時間
週一到週五
11：00～14：00
17：00～20：30
六日
11：00～20：30

以上是這次的分享，感謝大家的收看。

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