魚太の台中食記

台中有許多專賣各式的路，北平路就是其中一條。
在最近又是開了家比較不常見的新加坡美食。

裝潢的部分走白色鮮明風格，以最單純的方式呈現老闆他們想表達的理念及初衷。

老闆他們也在店裡面訴說著他們彼此認識的故事及初衷。

菜單的部分圖片跟實體差不多，很Real

餐點的部分：

酸辣海鮮麵（150元）
料多實在是第一眼看到的想法，湯麵的部分可以依照自己的喜好選擇（米粉麵、米粉、麵、河粉），這邊選擇的是河粉，吃起來滑順可口，除了酸辣以外湯頭還有搭配牛奶，吃起來除了開胃以外，濃郁的湯頭讓人一吃到底直呼過癮。

福建炒蝦麵（100元）
熱炒麵的選擇似乎是不能變的，選他的原因是被老闆他們的介紹吸引，裡面是用蝦湯去拌炒，端上桌先不說是不是蝦味，但真的香，老闆還會附上檸檬跟辣醬，方便我們調整口味也能吃到不同風味，吃起來個人覺得沒想像中重口味，但這時候能吃到一些蝦的味道，把配料加進去蝦子的味道可能會比較淡，但酸辣口感會凸顯出來，有種一麵兩吃的感覺。

套餐（80元）飲料任選，30元小菜，可補差額換海南雞肉（原價60元）

深海魚餅
吃起來有種在吃甜不辣的感覺，但又有點不一樣，有種魚的味道在裡面。

海南雞肉
吃起來比較清淡，搭配醬料會有酸甜清爽的感覺，上來的時侯已經淋上醬油膏，這邊我是覺得可以另外放，這樣吃的人可以比較好照喜好選怎麼吃。

酸柑蘇打
喝起來有種金桔加酸梅的氣泡飲，挺適合吃完味道重的餐點。

神仙撞奶
我其實有想過喝馬來奶茶的，但基於好奇選擇了他，老闆他們是用草本茶加上鮮奶去製作的，喝起來很順，不會說加了鮮奶味道就很濃，又會帶點青草香。

價位以套餐來看大概200左右，個人是能接受的價位，單看主餐也跟外面的店家差不多價格，也能感覺的到老闆他們的用心，是家很讚的店。

推薦：
簡餐
新加坡料理
會不會想在來：會

鰤樂仨 新加坡小吃
台中市北屯區北平路三段163號
電話：0978-052-763
FB搜尋：鰤樂仨 新加坡小吃
IG搜尋：@shih_laksa
週三公休
11：00～14：00
17：30～20：00

以上是這次的餐點分享，感謝大家的收看。

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