總會有那麼幾間你吃到理所當然，但不會特別想到去推薦的店。
前陣子有人回覆我的文章有提到道地的食物，這就來分享一家我很愛吃的越南小吃，平常吃的習慣都忘了發他們家啦~
老闆娘是越南人，因為是小店所以做的會慢些，但值得等待。
店面本身小小的，座位不是很多。
一些平常店面不會嚐到的調味料。
菜單老闆娘有升級過，跟以前比起來多了不少，不過現在還是有一些是不在菜單上的。
餐點的部分：
生菜春捲（60元）
透明的皮下每一捲都能看到實打實的蝦子，一口咬下，裡面的九層塔香味直接擴散而出起，吃起來香脆清淡，沾上老闆娘調製的魚露醬，酸甜的口感讓你吃完不會膩口，適合食量較小或想吃生菜的人。
法國麵包夾豬肉（70元）
這個第一眼看到真的是會有種份量很多的感覺，裡面放了不少生菜還有越南火腿跟紅燒肉，有種便利商店的大亨堡超升級版的感覺，法國麵包本身帶點脆硬的口感讓人咬起來很扎實，紅燒肉的肥肉在咀嚼的過程中化開會提升味道的層次。另外這個麵包還有個吃法是沾湯來吃，如果怕麵包太硬的可以嘗試這種吃法。
海鮮河粉（70元）
提到越南小吃怎麼能少了河粉，老闆娘除了給了不少料以外，湯頭也是用大骨湯去熬，加上檸檬與檸檬後味道會更重但是檸檬的酸又會使你一口接一口。
海鮮炒飯（80元）
端上桌直接被炒飯的香味與那黃金色顆粒的米飯征服，海鮮料給的也不少，在淋上店裡有的越南醬料後，一碗炒飯可以吃到多種風味，喜歡炒飯的可以吃看看。
粿粽（40元）
這個是老闆娘後來跟我們提到的，他們家每天都會出一些不在菜單上的越南甜點，這個裡面有包肉，吃起來的感覺有點像鹹湯圓，在拌上淋在上面的椰漿後甜甜濃郁的感覺意外的搭。
越式冰牛奶咖啡（50元）
老實說我不是會喝咖啡的人，這個是家人點了那就順便品一口給大家有個方向，他本身用上越南牛奶後其實挺甜的，有點像牛奶糖那種，像我這種不喝咖啡的人喝了也會因為這個甜不會說表情特別痛苦（？），喜歡甜咖啡或奶味重的人可以試試。
這個價格應該不用我說了吧，只能說滿滿的都是高CP，吃完這些餐點我幾乎是頂著肚子去上班，老闆娘本身也很親切讓你吃完有種很自在的Feel，非常推薦大家來吃。
推薦：
嚐新鮮
越南小吃
高CP
飽足感
會不會想再來：一個禮拜必定報到一次又一次的會
西貢小廚
台中市北區國強街70號
有Uber合作
週日公休
營業時間
10：30～14：00
17：00～19：00
以上是這次的分享，感謝大家的收看。
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