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大家好這裡是魚太！
前幾天發現新開的店，基於好奇趕快趁試營運踩雷。
原本想定義義式料理的，店家說他們家算歐陸料理，魚太這邊估狗了下，有點像是形容融合各國料理的分類。
4/5前，有打卡或評論飲料可以升級鳳梨泡泡，覺得不錯喝，先跟大家分享下。
從外觀看的話可能不會特別起眼，但是裡面的裝潢非常精緻，帶有格調。
餐具跟水可自取，餐具的部分都是金色的看起來真的很舒服。
菜單的部分會寫一些餐點的內容物，圖案也有一些可參考，當然他們家也有酒類，要喝酒的記得別開車啊。
餐點的部分：
清炒蛤蜊多一點義大利麵（250元）
激推！！當日採買新鮮的蛤蜊直接放半斤！提醒下要記得拌好，麵吃下去蔬菜高湯跟蛤蜊的湯汁融合在一起真的鮮，蛤蜊更是讓我驚艷，每顆嚐起來除了飽滿還都有湯汁，都會有噴出來的感覺，另外小提一下，其實小辣不是很辣，喜歡辣的記得跟他們說要在辣點。
新鮮迷迭香煎雞腿（220元）
用迷迭香跟白酒煎出來的雞腿上桌都有香氣，店家煎的較乾吃起來不油，肉的部分咬下去帶有迷迭香的味道，歐陸料理店家有附飯或麵包，可以看個人喜好選擇。
必點黑松露薯條（120元）
誠實說這是後面老闆請我們的XD，上桌都是松露的味道，香脆的薯條搭上松露真的香，喜歡松露的朋友推薦可以點來一起吃，另外吃完多出來的松露也可拿來配飯。
彩虹乳酪蛋糕（80元）
光那外表就讓人療癒，吃起來除了乳酪的味道以外，還帶有一點酸，喜歡甜點的可以嚐看看。
鳳梨泡泡（左）（110元）
店家自己製作的鳳梨醬做成的氣泡飲，每口都是鳳梨的香味，帶點果醬甜。
奇異果泡泡（右）（110元）
跟鳳梨口味比相對沒什麼甜味，不過奇異果的味道很鮮明，如果不想喝太甜又想喝不一樣的，建議可以試試。
價格個人能接受但不否認有些餐點單看價位可能小貴，口味是在近幾次的踩雷中讓我吃的最舒服開心的店，在這次的嘗鮮中認為其價格跟味道是有等號的。其實他們也有早午餐的選擇但這次更想選其他的，由於是新開幕可能之後會有什麼活動或調整大家可以去粉絲頁查詢，推薦大家來嚐看看~
推薦:
嘗新鮮
義大利麵
歐陸料理
會不會想再來:衝著蛤蠣再來幾次
八又三分之一Brunch &Bistro
台中市北區美德街232號
FB搜尋：八又三分之一Brunch &Bistro
電話：04-2207-6957
營業時間：
10：00~21：00
以上是本次的分享，感謝大家的收看。
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